Tutoría

Como me gustaria poder hacer eso ! Sugar Lacehttp://www.sugarveil.com/confectionery_icing/icing_instructions.htm



Para hacer figuras de chocolate primero hay que templarlo para que brille. Encontre turoriales sobre todo eso.

Como templar el chocolate

Como hacer figuras de chocolate



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Encontre varios tutoriales sobre como hacer flores con pasta de azucar.

Flores
Rosas
Rosas simples






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La receta del macaron parisino en imágenes con un chef francés : Christophe Morel


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Como hacer el icing de un pastel : Icing cake




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Como hacer un pastel 'Princesa' (en ingles).


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